20/05/2026
พช.ทุ่งสง : ร่วมขับเคลื่อนปฏิบัติการ Quick win 90 วัน ปลูกผักสวนครัวเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหารสู้วิกฤตเศรษฐกิจด้วยวิธีพอเพียง ระยะที่ 2 "ครัวเรือนทำตาม"
วันที่ 19 พฤษภาคม 2569
ณ ครัวเรือนเศรษฐกิจพอเพียงต้นแบบ หมู่ที่ 3 ตำบลเขาขาว อำเภอทุ่งสงทจังหวัดนครศรีธรรมราช
นางสาวรุ่งรัตน์ ช่วยเนื่องพัฒนาการอำเภอทุ่งสง มอบหมาย นางสาวจรูญรัตน์ ณ สุวรรณ นักวิชาการพัฒนาชุมชนชำนาญการ ดำเนินการติดตามการปลูกผักสวนครัวเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร สู้วิกฤตเศรษฐกิจ ด้วยวิธีพอเพียง ภายใต้กิจกรรม"ครัวเรือนทำตาม" ครัวเรือนของนางสาวมัญลิกา ช่วยทุกข์ บ้านเลขที่ 96 หมู่ที 3 ตำบลเขาขาว อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช มีการปลูกผักสวนครัวมากกว่า 30 ชนิด อาทิ มะกรูด มะละกอ พริกขี้หนู มะเขือ มะระขี้นก แตงกวา ถั่วฝักยาว น้ำเต้า ข้าวโพด กระเจี๊ยบเขียว กวางตุ้ง เป็นต้น
ซึ่งกิจกรรมปลูกผักสวนครัว "ครัวเรือนทำตาม" เป็นการขับเคลื่อนการดำเนินโครงการการน้อมนำแนวพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี สู่ปฏิบัติการปลูกผักสวนครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร เพื่อให้มีอาหารเพียงพอสำหรับบริโภค สามารถลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน ตลอดจนมีผักปลอดสารพิษที่ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ ถือเป็นการพึ่งพาตนเองตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และพัฒนาคุณภาพชีวิตได้อย่างยั่งยืน
สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอทุ่งสง ได้ส่งเสริมขับเคลื่อนกิจกรรมตามนแนวทางของกรมการพัฒนาชุมชน ปฏิบัติการ " Quick Win " 90 วัน ปลูกผักสวนครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร สู่ภัยวิกฤตด้วยวิถีพอเพียง เพื่อความยั่งยืนของชุมชน ต่อไป