Scheffersplein

Startpagina
Nederland
Dordrecht
Scheffersplein

Het Scheffersplein is verbouwd en hier vind je alle nieuwtjes en leuke acties van de ondernemers rondom het plein! Het Scheffersplein is verbouwd.

Ondernemers aan het plein fluisteren regelmatig in mijn oor wat voor leuke acties ze hebben. Dus als je vriend van me wordt dan deel ik dat met je. Meer informatie over de stand van zaken vind je op:
www.dordrecht.nl/scheffersplein

07/05/2026

ConcreetAdvies bestaat 18 jaar deze maand dus daarom deze traktatie.

12/01/2026

4 trends rond horecapersoneel in 2026
Gelukkig is de omzet in de horeca gestegen in het afgelopen jaar. Volgens het persbericht vandaag voor de opening van de Horecava voorziet het FSIN een lichte stijging in 2026. Toch brengt 2026 nieuwe uitdagingen met zich mee en staan de marges nog meer onder druk.

Wat gaan we in 2026 zien op gebied van medewerkers? Onder andere deze 4 trends https://lnkd.in/escqqGKz

06/01/2026

Begin 2026 goed met het plannen van je sales acties en met acties om grip te houden of eindelijke te nemen op je marges.

Begin NU met stap 1: Download deze eboeken voor concrete en praktische tips om je op weg te helpen. Daarom deze maand beide e-boeken voor maar €10 incl. btw. www.stoere-ideeen.nl

28/11/2025

Boost je omzet voor je horecabedrijf!

Doe een slimme aankoop op www.stoere-ideeen.nl vandaag Black Friday, want dan krijg je er het E-book 51 tips voor meer sales' er GRATIS bij.

26/11/2025

Stoer idee om vanaf 1 december alvast in de Kerstsfeer te komen en te werken met een Advent kalender voor content op je social media.

We hebben wat ideeen voor je opgeschreven.

11/11/2025

Ons nieuwe e-book dat samen gaat met onze horeca inhaakkalender is klaar. Met onder meer:
✅vragen, quotes en concrete ideeën voor berichten;
✅actiemaandkalenders, en de inhaakkalender 2026;
✅veel voorbeelden uit de praktijk
Dus heel veel praktische tips over hoe je een inhaakkalender inzet.

30/10/2025

Hou meer grip op je marges!
In veel horecabedrijven staan de marges onder druk. Kosten stijgen, de omzet lijkt vaak prima, maar de winst blijft achter. En eerlijk gezegd: als ik tijdens mijn workshops Kostprijsberekening of Kostenbewust koken/ondernemen vraag naar de marges, blijft het meestal ijzig stil.

Veel ondernemers denken in dit geval dan direct aan inkoop en arbeid. Maar er zijn nog zoveel meer knoppen waar je aan kunt draaien om grip te houden op je marges, zonder dat dit ten koste gaat van je kwaliteit, gastvrijheid of concept. Het mooie is ook dat grip houden niet ingewikkeld of duur hoeft te zijn. Het vraagt vooral om inzicht en een praktische aanpak.
• Wat denk je van het tegengaan van verspilling – niet alleen voedsel, maar ook breuk van servies of verlies op statiegeld?
• Of het actief controleren van rolcontainers en pakbonnen?
Elke euro die je bespaart, levert direct winst op. Bovendien is minder verspilling ook een sterk verhaal richting je gasten, je medewerkers en je PR.

Om horecaondernemers hierbij te helpen, heb ik een nieuw e-book geschreven: ‘51 tips voor meer grip op je marge, zonder dat dit ten koste gaat van je kwaliteit, concept en gastvrijheid’
Met veel uitgewerkte voorbeelden, handige formulieren en Excel-bestanden, zodat je er meteen mee aan de slag kunt.

Wil jij meer grip op je marges krijgen? Het e-book is nu te downloaden in mijn webshop voor slechts €7,50 incl. btw: https://www.stoere-ideeen.nl/product/51-tips-voor-meer-grip-op-je-marges/

17/10/2025

Elk jaar weer een feestje om te maken: de Horeca Inhaakkalender 2026. Ik krijg in de zomer al vragen of ik er al mee bezig ben. En dat was ik en nu is de kalender klaar en staat deze online.

Van Valentijn tot Vaderdag, van zomerhits tot foodtrends – deze 9e editie zit weer bomvol ideeën. Gebruik ‘m slim, plan vooruit, en laat jouw bedrijf het hele jaar door opvallen. Dé gratis inspiratiekalender voor horecaondernemers die creatief willen zijn met social media en marketing.

Download gratis via https://www.stoere-ideeen.nl/product/gratis-horeca-inhaakkalender-2026/

17/09/2025

Volgende week is het zover... dan komt mijn nieuwe e-book uit.

Veel horecaondernemers sturen vaak alleen op inkoop en arbeid, maar er zijn nog zoveel meer zaken waarmee je grip kunt houden op je marges, zonder dat het veel geld kost en ook niet ten koste gaat van de kwaliteit en de gastvrijheid.

In mijn nieuwe e-book deel ik 51 (oké, 53 😉) praktische tips om grip te krijgen én te houden op je marges in je horecazaak. Direct toepasbaar, met handige voorbeelden en formats.

➡️ straks te downloaden voor €7,50 via www.stoere-ideeen.nl

21/08/2025

Alleen deze maand nog de zomer sales en deze doos vol met tips

Adres

Scheffersplein
Dordrecht
DORDRECHT

Website

http://www.dordrecht.nl/scheffersplein

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Scheffersplein nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.