25/05/2026
Hace un año, un grupo de ciudadanos de la mano de nuestro agente municipal de San José Cuajinicuil comenzamos a reunirnos en pequeñas asambleas para buscar caminos que permitieran sacar adelante a nuestro pueblo. En medio de la lucha, la resistencia y la esperanza colectiva, nació una idea que apenas quince días después comenzó a materializarse: el Mercado Gastronómico Sabor y Raíz.
Lo que inició como una serie de reuniones comunitarias se convirtió en un proyecto construido con trabajo, organización y voluntad popular, demostrando que cuando una comunidad se une, es capaz de transformar sus propias condiciones y abrir nuevos horizontes para su gente.
Es por eso que ya a un año de arrancar este proyecto, el Mercado Gastronómico Sabor y Raíz en conjunto con la Agencia Municipal de la Comunidad Indígena de Cuajinicuil y la organización Tierra Libre los invitamos este 7 de junio a celebrar con nosotros nuestro primer aniversario de lucha, de resistencia pero sobretodo de constancia y de hacer comunidad en un mercado que empezó siendo de nosotros pero ahora es de nuestro pueblo, nuestra comunidad, nuestra gente.
No faltes, habrá sorpresas, rifas y mucho más!!!