17/02/2015
Cancún es un centro turístico rico en moluscos, los cuales se deben preservar y conservar en beneficio de los ecosistemas marinos y de nosotros mismos.
Los moluscos son abundantes e importantes en las cadenas alimentarias y tienen diferentes formas de alimentación: los hay herbívoros como algunos gasterópodos, otros que se alimentan de materiales del fondo marino; los bivalvos por ejemplo, suelen filtrar el material suspendido en el agua y muchos gasterópodos y cefalópodos son depredadores activos de animales de gran tamaño.
El sitio arqueológico "El conchero de Isla Cancún" con sus más de 2,000 años de antigüedad, es un ejemplo claro de que, por largo tiempo, las sociedades humanas se han visto beneficiadas del consumo de moluscos que son fácilmente accesibles desde la costa.
Imágenes: (1)Queen Conch (Strombus gigas), http://www.nmfs.noaa.gov/pr/images/invertebrates/queenconchgrassbed-sm.jpg accessed 4 July 2009 (2)(Linnaeus, C., 1758) West Indian Top Shell; Magpie Shell Shell size 25 - 136 mm C Americas - Bahamas
(3) Andrews, E. Wyllys IV, Michael P. Simmons, Elizabeth S. Wing, and E. Wyllys Andrews V (1974)Excavation of an Early Shell Midden on Isla Cancun, Quintana Roo, Mexico. Middle American Research Institute, pub. 31:147-197. Tulane University, New Orleans.