S-1グランプリ

17/10/2019

【 さがみはら大作戦〜未来を創るSDGsフェスティバル〜】

まず先に、台風19号において被災に遭われました方々の1日も早い復旧を切に願いながらも失礼致します。

さて、当事業が終了し早くも1ヶ月が経とうとしております。
相模原市の故郷の味、故郷の誇りや愛着となる食べ物を市民の皆様に知って頂き、また、多くの市民の皆様に投票頂き感謝申し上げます。

また、御出店頂きました皆様におかれましては当日、お越しいただきました市民の皆様にも相模原の色々な種類の味を知って頂けました。

心より感謝申し上げます。

………………………………………………………
○災害についての情報○

◆3箇所のボランティアセンター開設

被災された方の困りごと相談やボランティア派遣依頼を受付けています。詳細は社会福祉協議会ホームページでご確認ください。
http://www.sagamiharashishakyo.or.jp/information/2019-1016-1556-8.html

●ボランティア活動を希望される方
↓
受付は19日(土)から。
詳細決定次第、社会福祉協議会のホームページ等でお知らせがあります。

●支援を必要とされる方の連絡先はこちら↓
（受付時間:午前9時～午後3時、土・日曜日、祝日も受け付けているとのことです）
津久井地区にお住まいの方　080-6875-8826
相模湖地区にお住まいの方　080-6875-8827
藤野地区にお住まいの方　080-6875-8829

◆被災者生活再建支援法の適用状況について
http://www.bousai.go.jp/taisaku/seikatsusaiken/shiensya_jyoukyou.html

◆被災した自治体での罹災証明書の発行を開始。
申請する前にこちらをご参考ください。
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/weathernews.jp/s/topics/201910/110125/amp.html%3Fusqp%3Dmq331AQNKAGYAZSBoYGgsOuNRA%253D%253D

26/09/2019

タウンニュースにグランプリの結果が記事で出ています！

（公社）相模原青年会議所（ＪＣ／宇田川隼理事長）主催の市民参加型フェス「さがみはら大作戦」が９月21日、市民会館周辺を会場に行われた。　今年のテーマは「ＳＤＧｓ（持続可...

23/09/2019

【グランプリはジャークポーク】

激戦を制したのは世界各国の料理をキッチンカーでお届けする職人の逸品。

S-1グランプリ2019・グランプリ
ファットラット「香福豚ジャークポーク」

熾烈な接戦を制したキッチンカーの雄が頂点の座を射止めました！
ジャマイカ料理をベースにしたオリジナルメニューであるジャークポーク。
今後、相模原の代表名物としてより一層の活躍を願っております！

接戦を繰り広げた各賞、入賞者は以下の通り

準グランプリ
わいん家ぶどう亭「ラーメンお好み焼き」

お土産賞
カフェトガシ「パティシエ絶品のクリームパン」

グルメ賞
Kitchen ATATA「ザクザクチキン」

総投票数4500票以上！
史上最大規模のS-1を共に盛り上げてくださった店舗さま、そして来場者の皆様に感謝申し上げます。

22/09/2019

【さがみはら大作戦無事終了しました！】

雨予報をはね退け、先日21日無事に終了しました！
たくさんの方もご来場ありがとうございます！

S-1グランプリ2019もチャンピオンが決定！
香福豚ジャークポークのファットラットが栄冠に輝きました！！！

おめでとうございます！！

20/09/2019

いよいよ今日！

天気は如何に！？

市民会館でお待ちしております！！

19/09/2019

【チョークのぬくもりと確かな味】

「米粉津久井白いちじくパウンドケーキ」

☆S-1初出店☆
CAFE Lied（カフェリート）

ＰＲ：淵野辺駅から徒歩3分の所で小さなお店を営んでおります。

店内にはチョークアートの絵が描かれてアットホームなお店です。
店長の宮城美樹さんが2016年1月オープン。
エントリー商品は津久井白いちじく農園、中村さんの白いちじくを贅沢に使い、完全無農薬、無肥料の米粉１００％を使い、卵は神奈川県産平飼い有精卵さがみっこ、キビ砂糖材料にこだわり美味しく身体に優しい焼き菓子です。

19/09/2019

【水郷田名復興の象徴、アユが煎餅？】

「風干し鮎せんべい」

店名：割烹旅館　旭屋

PR：江戸末期創業の割烹旅館。
かつては花街として栄え、料理屋も沢山あり、賑わいのあった観光地「水郷田名」に１件残っている店としてこの街の歴史を伝える役目を続けております。
料理屋ならではの食を通じて地酒、相模川の鮎、地場野菜等相模原の美味しい物をお客様にお届けしていきます。又、県内外にももっと相模原を知っていただけるように『相模原市観光土産認定品』となっている鮎せんべい、ダチョウジャーキー、ダチョウの卵菓子などのオリジナル商品をつくり、市のPRにもつとめています。

女将さんは横浜売れだが、水郷田名に住所を持った時から緑の山々、大いなる相模川と自然に恵まれたこの地が大好きになり、「相模原をこよなく愛する人（自称）」となり、女将業を通して相模原の魅力を皆様にお伝えしています。
エントリー商品は鮎がそのままぎゅっと！焼かれたおせんべいです。しかし鮎はイカやタコの様にそのままつぶして焼いただけではおせんべいとして成立しないので、一匹の鮎を開く、干す、焼く、蒸すの工程を経てから米粉、山芋、鮎粉、津久井在来大豆きな粉を混ぜた生地とともにぎゅっ！と焼いたすべて手作り、無添加の愛情たっぷりな鮎せんべいをぜひ召し上がってください。

19/09/2019

【ゆるキャラ×名産品】

「こけ丸焼き」

店名：こけマルシェ

PR：相模原中央商店街協同組合が運営するこけマルシェ。中央商店街キャラクター「こけ丸」が目印のカフェです。「誰でもいつでも」気軽に立ち寄れて、人と人とがつながる誰もが笑顔になれる場所を目指します。

中央商店街キャラクター「こけ丸」が焼き菓子になって美味しい幸せをお届けします。いろんな種類のあんをもちもちっとした生地に包んで、こけ丸の型で焼き上げる「こけ丸焼」。外はサクッ、中はもちもち、ほどよい甘さのあんとの相性はバッチリ！

19/09/2019

【テントウムシの三ツ星グルメ】

「パティシエの絶品クリームパン」

☆S-1初出店☆
店名：カフェトガシ

PR：東京の有名店やドイツで修業し、成果専門学校講師を経験後、H26年カフェトガシ開業。
古材を使った店内は温もりに溢れ、すべて手作りにこだわっております。

ランチも多くのお客様にご利用頂き、生パスタ、手作りスパイスカレーも人気になっています。

特別な製法で作り上げた生地を使用して、ふんわりやわらかなパンに、パティシエの命でもあるカスタードクリームがたっぷり入っています。

おがわの卵（田名塩田）や厳選された素材を使用しております。

19/09/2019

【ダークホースは大本命！？食パン専門店参戦】

「生食パン・半端ない熟成」

☆S-1初出店☆
店名：午後の食パン、これ半端ないって！

まさかまさかの橋本の食パン専門店。
並んでも買えないお店がS-1に殴り込み！

生食パン「半端ない熟成」とレーズン入り生食パン「仕方ない午後」が当日買えちゃいます！！！

エントリー商品は生食パン「半端ない熟成」

正直、大本命かも！？

19/09/2019

【今、相模原の話題のポップコーンです！】

「ジェリーズポップコーン」

☆S-1初出店☆
「はやぶさ」

障がい者施設でポップコーンを作っています。

ジェリーズポップコーンはいろいろ味がありどれもおいしいです。
他のポップコーンが食べられなくなるほどおいしいです。

19/09/2019

【本命、4度目の挑戦】

「津久井のたまご」

店名：パティスリープリエ

PR：2004年10月より相模原市緑区西橋本に店をかまえ以来、美味しくてお値打ち感のある地元密着の店づくりを心掛け今年で11年目を迎えました。はっきり味のわかる菓子作りを目指しております。
オーナーシェフの岡部が作る美味しい菓子。
また食べたくなる菓子を今までもこれからも作り続けます。

津久井のたまごは、地場産の有精卵「さがみっこ」をたっぷり使用した卵型マドレーヌ「津久井のたまご」をぜひ一度お召し上がりくださいませ。しっとりとして卵の風味がたっぷり！橋本、相模原の手土産に「つくたま」はいかがですか。２０１５年準グランプリ