Ine.yamanoie

Ine.yamanoie 京都丹後半島・伊根町の山あいの集落・寺領にある集会所「山の家」のアカウントです。モコモコとした山を臨みつつ、のんびり本を読み、ゆったりコーヒーを飲んで、のびのびと合気道ができる場所を、少しずつ整えています。

今日の醤食堂。 180kgの大マグロ丼🐟滅多に入らないと言う事でいただきました😋　焼き目がついたお揚げさん入りお味噌汁、糠漬け。もちろんぜんぶ美味しい。
19/05/2026

今日の醤食堂。
180kgの大マグロ丼🐟滅多に入らないと言う事でいただきました😋　焼き目がついたお揚げさん入りお味噌汁、糠漬け。もちろんぜんぶ美味しい。

食器棚から全部出す→綺麗に拭く→乾かす→新しい食器を考えながらレイアウト→入り切らない分を古道具部屋に移動→整理完了☑️です。これだけの作業ですが、たっぷり10時から15時までかかってしまった。ひたすらキッチンと向き合う山の家ソロ合宿、楽し...
18/04/2026

食器棚から全部出す→綺麗に拭く→乾かす→新しい食器を考えながらレイアウト→入り切らない分を古道具部屋に移動→整理完了☑️です。
これだけの作業ですが、たっぷり10時から15時までかかってしまった。

ひたすらキッチンと向き合う山の家ソロ合宿、楽しかった！

山の家滞在Day5今日の作業はこの素敵な水屋を整理して、新たに調達したカフェ用食器を配置すること。山の家に元からあった大量のキッチン道具や食器類、厳選して残してましたが置き場を少し変えます。昔の「ナショナル」ロゴのコンロや、「マイコンジャー...
18/04/2026

山の家滞在Day5
今日の作業はこの素敵な水屋を整理して、新たに調達したカフェ用食器を配置すること。山の家に元からあった大量のキッチン道具や食器類、厳選して残してましたが置き場を少し変えます。

昔の「ナショナル」ロゴのコンロや、「マイコンジャー」、昔の「大阪ガス」のロゴ、色々面白いけど、使わない。なので古道具部屋に展示しようかな。朝ドラのロケ小道具とかで貸し出ししますよ😁

しかし量が多い。さすが元・集会所であります。

山の家滞在Day4今朝〆切の企画書仕上げのため、昨晩はなんと、山の家滞在史上初の半徹・・・。しかもカメムシにめっちゃたかられながら💦カメムシ、夜になると活発になるんですかね？〆切がキツくてもやりきらねばならず、仕方ないとは言え、もうトシだし...
17/04/2026

山の家滞在Day4
今朝〆切の企画書仕上げのため、昨晩はなんと、山の家滞在史上初の半徹・・・。しかもカメムシにめっちゃたかられながら💦カメムシ、夜になると活発になるんですかね？

〆切がキツくてもやりきらねばならず、仕方ないとは言え、もうトシだし世は令和だし、そろそろこんな働き方は卒業したい。働いて働いて働いて、なんてあたしゃ本来本当にごめんだよ👎

今日までひたすら本業👩‍💻→片付け🧹× ∞ な生活で、自分で作って自分で食べるご飯にも飽きて来たので、仕事の合間をみて与謝野町にある静庵さんに遠征。 .shizuka
伊根道場に来てくださっている香奈さんとデート❤︎ 午後も本業会議が詰まってたのでご飯食べたらすぐトンボ返り。短い時間でしたが、たくさんお話しできてめちゃ幸せでした😊 香奈さん、来てくださってありがとうございました☺️
ベトナム料理のお味はもちろん💯
また行きます！

山の家Day3の朝昼ご飯🍽️メインは、🍌とピーナツバターのホットサンド。一昨日、初めて行ったゴダイさんでパパっと買い物したおつとめ品の🍌にて🤭🍌を縦半分に切ってパンに乗せる。↓もう一枚にピーナツバターを薄く塗りサンドする。↓フライパンにバタ...
16/04/2026

山の家Day3の朝昼ご飯🍽️

メインは、🍌とピーナツバターのホットサンド。一昨日、初めて行ったゴダイさんでパパっと買い物したおつとめ品の🍌にて🤭

🍌を縦半分に切ってパンに乗せる。
↓
もう一枚にピーナツバターを薄く塗りサンドする。
↓
フライパンにバター🧈を熱し、フライ返しでギューギュー押しながら焼く。
↓
ハチミツをたらり🍯シナモンをパラリ。
↓
😋

我らが本丸ルーツのお客様、無事お迎えいたしました。山の家に「ただいまー」って入って来てくださったのがめちゃくちゃ嬉しかった😊
みんながまた来たくなる素敵な集会所にして行きます、って決意を新たにしました🙋‍♀️
ありがとうございました！

山の家滞在DAY3の朝。今日は、我らが本丸がルーツの方が急遽お見えになることに！ってことで朝は凱風館朝稽古にズーム参加した後、せっせとお掃除🧹　昨夜より片付いて見える？👀
16/04/2026

山の家滞在DAY3の朝。今日は、我らが本丸がルーツの方が急遽お見えになることに！ってことで朝は凱風館朝稽古にズーム参加した後、せっせとお掃除🧹　昨夜より片付いて見える？👀

山の家滞在DAY2明後日提出の本業企画書でガッツリお仕事👩‍💻でした。気分転換にキッチン片付けをちょこちょこ進め、かなりスッキリした！ですが、写真じゃやはりよくわからんですね😂この真ん中の調理台を囲んで、おつまみ作りつつ夜中にバーごっこする...
15/04/2026

山の家滞在DAY2
明後日提出の本業企画書でガッツリお仕事👩‍💻でした。
気分転換にキッチン片付けをちょこちょこ進め、かなりスッキリした！ですが、写真じゃやはりよくわからんですね😂

この真ん中の調理台を囲んで、おつまみ作りつつ夜中にバーごっこするのが夢です🍷

昨日から伊根入り。今朝は雨模様です。梅の木の新芽🌱が鮮やかです。今日はキッチン工事日で、いよいよガスオーブンが付きます。これでクラファンで予定していた工事は終わりで、あとは片付けと掃除を完了できたら保健所検査を受けたらカフェ開業可能になりま...
14/04/2026

昨日から伊根入り。今朝は雨模様です。梅の木の新芽🌱が鮮やかです。

今日はキッチン工事日で、いよいよガスオーブンが付きます。これでクラファンで予定していた工事は終わりで、あとは片付けと掃除を完了できたら保健所検査を受けたらカフェ開業可能になります。

が、中東情勢の影響がますます迫ってきていますので、カフェもどうなるか状況が不安定です。

様々な流通が止まり、エネルギーが枯渇しても、山の家を過ごしやすい自分的最高の場に整えておきたい気持ちは変わらず、ただ淡々と手を動かします。

川の水と土があれば究極なんとかなる、、、ですね。

寺領の桜、満開です🌸山の家と我々の本丸との間にある空き地に、桜が何本かあり、いつかお花見したいねと話し続けて早5年。二拠点生活だと毎年満開ジャストなタイミングに行けるわけではなく、今回初めてこんなに立派に咲いた姿を見た気がします。この空き地...
05/04/2026

寺領の桜、満開です🌸

山の家と我々の本丸との間にある空き地に、桜が何本かあり、いつかお花見したいねと話し続けて早5年。二拠点生活だと毎年満開ジャストなタイミングに行けるわけではなく、今回初めてこんなに立派に咲いた姿を見た気がします。

この空き地には山の家の前身となる公民館が建っていたそう。集落のみんなでお花見ができるようにと願い、当時いらしたYさんのお父さんが植えてくださったそうです☺️

今日は掃除🧹ばかりでのんびり花見とは行きませんでしたが、作業の合間にチラチラとこの姿を見ては心温まるのでありました。

キッチン片付けDAY一枚目　朝7時半二枚目　16時半頃あれ、全然変わってないように見えますね😂今日は物置↔︎キッチン↔︎2階を行ったり来たり× ∞🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️汗と埃にまみれでドロドロです😅ぱっと見の変化はないけど実はかなり片付き...
05/04/2026

キッチン片付けDAY
一枚目　朝7時半
二枚目　16時半頃
あれ、全然変わってないように見えますね😂

今日は物置↔︎キッチン↔︎2階を行ったり来たり× ∞🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️
汗と埃にまみれでドロドロです😅

ぱっと見の変化はないけど実はかなり片付きました。いやーめっちゃいい感じのカフェになった山の家の姿が、あたしにはハッキリと見えますね😁
4月から、拓と私が交代で寺領滞在すべく計画中。GWから始まる来客ラッシュまでに徐々にバージョンアップしてるはずなのでお楽しみに😊

しかし、戦争の影響で、燃料代はじめ生活インフラがどうなるか不透明で、不安ですね。

いつもなら今から一番いいシーズンなのに、なんだか心がスッキリ晴れやかな気持ちになりきれないのが残念です。早く戦争がなくなりますように。もちろん、政治もしっかり監視し続けます🤔

今日は朝から整理andお掃除DAY🧹まずは腹ごしらえ🍽️ プレートとマグはカフェ用に新たに調達したもの。 ザク切りキャベツとへしこオイルソース　 を炒めたのと、明太にんじんバター🥕←ここまでは作り置き水菜サラダにはビーツドレッシング パン...
05/04/2026

今日は朝から整理andお掃除DAY🧹

まずは腹ごしらえ🍽️
プレートとマグはカフェ用に新たに調達したもの。

ザク切りキャベツとへしこオイルソース　 を炒めたのと、明太にんじんバター🥕←ここまでは作り置き水菜サラダにはビーツドレッシング パンはスーパーのバターロールをフライパンで弱火でリベイクしてバターを挟んだ。
夫と息子は朝から🎣です。

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