MORITOWA（もりとわ）

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MORITOWA（もりとわ）

一般社団法人MORITOWAのFacebookページです。

森を守りながら親子で遊べる「音羽の森ジョイパーク」の運営/森の資源を使った商品開発・販売により、長浜の森の豊かさが永遠（とわ）につながるよう森に関する２つの事業を循環させる（森と環）活動を行なっています。

06/08/2025

🌿夏の森で、思いきり遊ぼう！🌞

7月27日（日）は「森あそびの日」！
音羽の森ジョイパークで、自然の中を探検したり、水あそびしたり。
子どもたちの「やってみたい！」を応援するプレーワーカーもいるから安心◎

夏休みのはじまりに、心と体をめいっぱい動かそう！

🧺川あそび用にライフジャケット＆マリンシューズがあると安心です♪

#森あそび #自然体験 #音羽の森ジョイパーク #外遊び #夏の思い出 #親子イベント

02/08/2025

【開催報告】
とっても遅い報告になってしまいましたが…3/22（土）に第2回音羽の森植樹祭を開催しました！
"森をまもる"取組である植樹は、私たちMORITOWAがとても大切にしている取組です。

当日は市外、県外からも複数の方に参加いただき、みんなでイタヤカエデ、コナラ、ヤマモミジなどを植樹しました🌲

小原かご職人の荒井恵梨子さんに、小原かご、そしてその材料となるイタヤカエデについてお話いただき、植樹がスタート。

いつも森遊びしているジョイパークから少し歩いた先の音羽の森で、数箇所で植樹を行いました。
このあたりは、昔は棚田として用いられた後、スギが植林され、管理が行き届かなくなっていた場所。
今回、新たに複数の樹種が植樹され、これから新たな姿を見せてくれるはずです✨

お昼に食べた丘峰喫茶店さんの発酵弁当も大変美味しゅうございました🍱

MORITOWAでは、今後も植樹を続けていく予定ですので、ご関心ある方は、是非"森をまもる"取組にもご参加ください！

#音羽の森ジョイパーク #植樹 #森遊び #森を守る

29/07/2025

【開催報告】
7/27（日）に階段づくり&森遊びの日を開催しました！

当日はとても天気の良い日でしたが、森の中では、木の影に風も吹き込み、涼しさも感じるくらいで良い気持ち🌲

みんなで木を切ったり、杭を打ったり、石や土を集めて運んだりして、お手製の階段を作りました！
完全には真っ直ぐではないところも、お手製感の証でかわいいですね💫

川原や森の中では、子どもたちが生き物を探したり、杭を打つ真似っこをしたりと、色んな遊びに熱中！
この夏の思い出の一つになってくれていたら、いいなあと思います

※最近は、森遊びの日以外に来てくださる方も増えています。プレーワーカーはいませんが、森遊びの日以外も是非遊びにお越しください

#音羽の森ジョイパーク #森遊び #自然体験 #外遊び

26/07/2025

【something happy 音羽の黒文字】

ハッピー太郎さんの音羽の森のクロモジを使ったどぶろくが、準定番化となりました！
是非みなさまご賞味ください！

MORITOWAは、引き続き森と街をつなぐ取組を進めてまいります。

以下、ハッピー太郎さんの投稿です。

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[準定番化]

something happy　音羽の黒文字
森と街の循環どぶろく、準定番化（旬のどぶろく）することに決定、ラベルデザインも新たに、本日7月23日より店頭販売及び通販サイトにてリリースです。

4月に試験醸造した「音羽の黒文字」が大好評。そして、このどぶろくの評価が定まったな、と思ったのが京都の「にし川」さんでのどぶろく飲み比べイベントでした。和食を中心としたお料理のラインナップの中で「一番良かった。ずっと飲めるよね」と参加者のほとんどの方が好意的なご感想を持たれたのでした。

もちろんフレッシュハーブティー、うきうきホップといったところはハッピー太郎醸造所としての代表的などぶろくなのは変わらないのですがどちらかというと香りが洋風ということもあり、和食を中心とした食卓・飲食店シーンで課題があったように思います。

その点、日本の森に自生し、日本人の暮らしにずっと関わってきた歴史のある黒文字の香りは、ジャンルを選ばない相性の良さがあります。ついに、ハッピー太郎醸造所として、お料理と相性が良い副原料入りどぶろくが誕生したのではないかと思います。しかも、それが、地元長浜の森の香りをまとったものとして。

なお、先日9月18日～20日まで東京日本橋で開催された全国有名27蔵が集まる酒イベント「SAKE PARK」で先行して提供をしておりましたが、大好評でした。黒文字なのになぜか山椒のような香りがするので、特に鮎のコンフィとの相性が抜群。季節感もあり、ぜひ多くの方に手に取っていただきたく思います。

「一般社団法人MORITOWA」
滋賀県の北東に位置する長浜市は、市の1/2を森林が占めており、古くから木材や林産物を活用して生活し、森林と人との関係が紡がれてきた地域です。また、長浜の森は琵琶湖源流の森であり、森林産業に携わらない人々の生活にも密接に関わっています。
「一般社団法人MORITOWA（もりとわ）」は、森林の保全活動を通して自然体験機会の提供をする「音羽の森ジョイパーク」の運営と、森林資源を活用した「Kimama Beverages」による商品開発・販売事業を通した啓発活動を両輪とし、長浜の森の豊かさが永遠（とわ）につながるように、森に関する２つの事業の環を循環させる（森と環）活動を行なっています。

＊なお、このどぶろく1本あたり100円、MORITOWAの活動へ寄付します。森から搾取することはあってはならないと思い、今回のどぶろくも催事以外は直販だけとさせていただき、利益が出る分、森の植樹などの活動費に充てさせてください。よろしくお願いします。

裏ラベル情報

something happy　音羽の黒文字
琵琶湖源流である湖北の森の香りを届けたい。”森の豊かさが永遠(とわ)につながるように” 【MORITOWA】北川勇夫さんが音羽の森で手摘みした落葉低木「黒文字」。お湯を注ぐだけで立ちのぼる香りは、森の湿度が肌から染み込んでいくあの感覚と似た健やかな心身への扉のように感じます。森と街をどぶろくで繋ぐ挑戦です。【仕込No.114】
 [切り絵ラベル]早川鉄兵　[原料米]ありがとう米、朝日（滋賀県産）
[クロモジ]　一般社団法人MORITOWA（滋賀県長浜市木之本町音羽） 　
[品目] その他の醸造酒　
[原材料名] 米麹（国産米）、クロモジ（国産）[内容量] 480ml [アルコール分]　7%
[製造年月] R7/07 [保存方法] 要冷蔵 5℃以下
[製造者]池島幸太郎　[製造所]ハッピー太郎醸造所　滋賀県元浜町13番29号　湖のスコーレ内
噴き出し注意！ゆっくりお開けください。Alc.7%

31/05/2025

【something happy 音羽の黒文字】
ご報告が遅くなってしまったのですが…

ハッピー太郎さんが、音羽の森のクロモジを使った、どぶろくを作ってくださいました。
ハッピー太郎さん、ありがとうございます！

MORITOWAでは、これからも森と街を繋げる取組を進めてまいります🌳

以下、ハッピー太郎さんの投稿です。

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[新商品発売]

【something happy 音羽の黒文字】
直売所　5月8日11時～
通販サイト　5月8日19時～

この商品は極小ロットのため醸造所直売所と通販サイトのみの販売とさせていただきます。

湖北の森の香りをお客様へお届けし、お客様からお気持ちを森へ届ける。
そんな循環どぶろくが誕生しました。

ハッピー太郎醸造所は湖北の長浜市街に位置します。遠くに伊吹山が見える市街地。そこにいますと、山が「良い景色だね」になってしまう。ここに私は違和感を覚えており、また、多くの都会の方や旅人も、そうなのではないかと感じています。
そして琵琶湖の未来を憂うコミュニティで話を聞いてみると、やっぱり森が、今、課題がいっぱいあると。琵琶湖の源流はもちろん森であり、琵琶湖のことを考えるなら、森から取り組まなければならない。

森、湖、人。これらが豊かに関わりあった食環境の未来を醸すことをミッションとするハッピー太郎醸造所として、まずは私たちが森に足を運び、私たち個人の立場から森との関係を紡ぐことから始めたいと考え、「MORITOWA」　北川勇夫さんのご協力を経て、長浜市木之本町音羽の森をご案内いただくことになりました。

北川さんとの初めての打ち合わせを醸造所発酵サロンでしているとき、「実は黒文字がこの時期花が咲くんですよ」「その花を摘んで、お湯を注ぐだけで、癒しのお茶になるんです」と。知らなかった、黒文字に花が咲くとは。花は一瞬。この機会を逃すわけにはいかない。すぐに音羽の森へ行き、黒文字の花を見せてもらいました。摘んで、鼻に近づけただけで、なんと爽快な香りがするでしょうか。もうドキドキしてきます。これを、これを、どぶろくに使いたい。すぐに醸造所へ帰って製造予定を調整し、寸胴１つだけ、黒文字の花の香りのどぶろくを醸すことにしました。

やっぱりね。実際に足を運ぶこと。これが一番大切。
感情が、動く。肌で感じる。身震いが、行動の源泉となる。

私たちは市街地で生活している。実際に森で暮らし、森を護る活動してくださっている人たちの願いや感情は、実際に足を運ばないと、わからない。これからも継続して森に足を運び、彼らと森の声が聞えるように、努めたいと思います。

「一般社団法人MORITOWA」　
滋賀県の北東に位置する長浜市は、市の1/2を森林が占めており、古くから木材や林産物を活用して生活し、森林と人との関係が紡がれてきた地域です。また、長浜の森は琵琶湖源流の森であり、森林産業に携わらない人々の生活にも密接に関わっています。
「一般社団法人MORITOWA（もりとわ）」は、森林の保全活動を通して自然体験機会の提供をする「音羽の森ジョイパーク」の運営と、森林資源を活用した「Kimama Beverages」による商品開発・販売事業を通した啓発活動を両輪とし、長浜の森の豊かさが永遠（とわ）につながるように、森に関する２つの事業の環を循環させる（森と環）活動を行なっています。

＊なお、このどぶろく1本あたり100円、MORITOWAの活動へ寄付します。一回だけの商品ではなく、息の長い応援を森へ届けたいので、よろしくお願いします。

裏ラベル情報

something happy　音羽の黒文字　 

琵琶湖源流である湖北の森の香りを届けたい。”森の豊かさが永遠(とわ)につながるように” 【MORITOWA】北川勇夫さんと歩いた音羽の森に凛として咲く黒文字の花。摘んでお湯を注ぐだけで美味しいお茶は、森の湿度が肌から染み込んでいくあの感覚と似た健やかな心身への扉のように感じます。森と街をどぶろくで繋ぐ挑戦。1本あたり100円がMORITOWAの活動費に寄付されます。【仕込No.106】 [切り絵ラベル]早川鉄兵　[原料米]ありがとう米（滋賀県産）
[クロモジ]　一般社団法人MORITOWA（滋賀県長浜市木之本町音羽） 　
[品目] その他の醸造酒　
[原材料名] 米麹（国産米）、クロモジ（国産）[内容量] 480ml [アルコール分]　6%
[製造年月] R7/04 [保存方法] 要冷蔵 5℃以下

#ハッピー太郎醸造所 #音羽の森 #黒文字 #クロモジ #どぶろく #長浜市 #長浜 #滋賀

30/04/2025

🌿自然の中で、子どもたちに思いきり遊ぶ時間を🌿
風を感じて、土にふれて、木の下で笑う――そんな体験ができる「音羽の森ジョイパーク」の“森あそびの日”。

次回は【5月25日（日）】に開催します！
プレーワーカーが見守る中で、子どもたちは自由に、安心して遊べます。

「自然の中で遊ばせたいな」「ちょっと気になるな」という方、ぜひお気軽に遊びに来てください😊

#森あそび #音羽の森ジョイパーク #自然体験 #外遊び

06/03/2025

🌱 植樹祭　参加者募集！ 🌱

みんなで音羽の森を育てよう🌳✨ 自然の中でリフレッシュしながら、ちょっといいことしませんか？🌏

道具・苗木は用意するので手ぶらでOK！友達や家族と気軽に参加してね💚

📩 参加申し込みはこちら！
https://moritowa.com/%e7%ac%ac2%e5%9b%9e%e3%80%80%e9%9f%b3%e7%be%bd%e3%81%ae%e6%a3%ae%e6%a4%8d%e6%a8%b9%e7%a5%ad/

24/11/2024

【12/15（日）】音羽の森にテントサウナがやってきます⛺️♨️

3月に開催し好評いただいたテントサウナが、再び音羽の森にやってきます！
題して「森のテントサウナ」（part2）⛺️♨️

前回はクロモジのアロマウォーターによるロウリュに、ハンモックでのととのい、川の水風呂、そしてオロポと、森のテントサウナを堪能しました

本格的な雪シーズンを控える中、少人数開催にはなりますが、ご参加をご希望の方は、HP（以下URL）から、お申込みください！
https://moritowa.com/archives/1791

#音羽の森ジョイパーク
#もりとわ
#テントサウナ
#滋賀 #長浜 #木之本町音羽
#ながはま森林マッチングセンター

22/11/2024

10月27日に音羽の森ジョイパークで森遊びの日を開催しました。

今回は愛知県と遠方から遊びにきてくれたご家族と一緒に秘密基地を作りました！
入口と出口以外からは出入りしないようにロープを張ったり、石のインターホンを付けたり工夫いっぱいの秘密基地が完成しました！

楽しい時間をありがとうございました♪
また遊びに来てください。

#もりとわ
#音羽の森ジョイパーク
#森遊び
#自然体験

19/10/2024

【10/27（日）】音羽の森ジョイパーク「森あそびの日」を開催します！

10月の「森あそびの日」を10月27日（日）に開催いたします！
是非遊びに来てください。

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音羽の森ジョイパークでは、たくさんの子どもたちに森あそびを体験していただくために、毎月「森あそびの日」としてプレーワーカーと一緒に森あそびができる日を設けています。

「森あそびの日」へのご参加をご希望の方は、HP（以下URL）から、お申込みをお願いいたします。
https://moritowa.com/playday2

また、「森あそびの日」以外にも「通常オープン」、「森のレンタルスペース」により、音羽の森ジョイパークを開放しています。
カレンダーをご確認のうえ、是非ご都合の合うタイミングで遊びに来てください！

#音羽の森ジョイパーク #森遊び #自然体験 #森林保全 #ながはま森林マッチングセンター #滋賀 #長浜市 #木之本町音羽

住所

滋賀県
Nagahama-shi, Shiga
529-0403

ウェブサイト

https://moritowa.com/

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