17/05/2021
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La experiencia piloto ECOTÚNIDOS, aspira dar a conocer la importancia de los recursos pesqueros locales para reducir la huella de carbono del consumo alimentario en las Islas Canarias, favoreciendo el desarrollo de las comunidades pesqueras, además de resaltar la importancia de incorporar productos de alto valor alimenticio a nuestras dietas. Actualmente se trabaja en pro de ampliar la variedad de especies ofertadas en el piloto, incrementando el número de organizaciones pesqueras vinculadas, incorporando nuevos centros educativos y desarrollando actividades complementarias.
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