14/04/2026
Bei unserer Backaktion war es diesmal etwas anders als gewohnt. Sehen, hören und sprechen war nämlich beim Affenbacken nicht für alle erlaubt. Jeder hatte seine eigene Rolle und genau das hat die Aufgabe spannend gemacht.
Während einige nichts sehen konnten, wussten andere nicht, was ins Rezept gehört oder durften nicht sprechen. Nur gemeinsam ließ sich herausfinden, wie aus den Zutaten am Ende etwas Leckeres entsteht.
Mit viel Lachen, ein bisschen Chaos und jeder Menge Teamarbeit sind am Ende richtig gute Muffins entstanden. 🧁
Die Aktion zeigt, wie wichtig Kommunikation, Vertrauen und Zusammenarbeit sind. Und dass man auch ohne alle Sinne gemeinsam ans Ziel kommen kann.
Rezept für Blueberry Cheesecake Muffins mit Streusel:
Für den Teig
250 g Mehl
150 g Zucker
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
2 Eier
100 ml Öl
150 ml Milch
150 g Heidelbeeren
Für die Cheesecake-Creme
200 g Frischkäse
50 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Für die Streusel
100 g Mehl
60 g Zucker
60 g Butter
Zubereitung
Zuerst alle trockenen Zutaten für den Teig vermischen, dann Eier, Öl und Milch dazugeben und verrühren. Die Heidelbeeren vorsichtig unterheben.
Für die Cheesecake-Creme Frischkäse, Zucker und Vanillezucker glatt rühren.
Den Muffinteig in Förmchen füllen, etwas Cheesecake-Creme darauf geben und leicht einwirbeln.
Für die Streusel Mehl, Zucker und Butter verkneten und auf den Muffins verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen.
Vielen lieben Dank an die Verselbstständigungsgruppe in Lünern, das war eine geniale Aktion. 🥺👉🏽👈🏽
teamwork osterferien alltagmitkindern