15/05/2025
🥘 Sabores de nuestra tierra: un homenaje a la tradición culinaria
El evento gastronómico fue un recorrido por cinco platos típicos que resaltan la riqueza de nuestra cocina: mote de queso, arroz pelúo, Revoltillo de moncholo, Sopas de gallina y Mote de queso. y los dulces fueron el Dulce de papoche, de coco, de papaya, de ajonjoli y de ñame. Cada uno con su esencia y sabor único, conquistó paladares y revivió costumbres que nos conectan con nuestras raíces.
Entre todos, la sopas de gallina se llevó el reconocimiento como el plato más solicitado, demostrando que la tradición sigue vigente y es motivo de orgullo.
Este evento contó con el apoyo del Ministerio de Cultura, reafirmando el compromiso con la preservación de nuestras costumbres y el impulso a la identidad gastronómica de nuestra región.
Gracias a todos los asistentes por hacer de esta celebración un espacio de encuentro y disfrute. ¡Seguimos apoyando la cultura y el sabor de nuestra tierra!
