29/05/2026
🟠 FHORESP Experience na Fispal 2026, com Bruno Latini: as tendências da gastronomia nos hotéis e os desafios da operação
Bruno Latini, Gerente Geral de A&B da Rede Accor, participou da FHORESP Experience na Fispal 2026 em uma conversa sobre o mercado gastronômico dentro da hotelaria.
O bate-papo abordou tendências mundiais da gastronomia em hotéis, os desafios de gerenciar uma operação com mais de 300 restaurantes da rede e a importância da inovação para oferecer experiências cada vez mais completas aos clientes.
📹 A entrevista na íntegra, você confere no nosso canal do YouTube: www.youtube.com/@ fhoresp
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