21/11/2025
Inscrições iniciam na segunda-feira, dia 24/11 no CRAS.
CURSO DE RECEITAS NATALINAS TRAZ SABORES E OPORTUNIDADES PARA OS BORACEENSES
A Prefeitura de Boracéia e o Fundo Social de Solidariedade, em parceria com o Governo do Estado, vai promover o Curso de Receitas de Natal do projeto Cozinhalimento. A capacitação será realizada nos dias 16 e 17 de dezembro, na sede do projeto.
Voltado à população a partir de 16 anos, o curso tem como objetivo acelerar a entrada ou recolocação no mercado de trabalho, oferecendo habilidades práticas, atualização profissional e incentivo ao empreendedorismo no setor de alimentação.
Durante os dois dias de aprendizado, os alunos aprenderão técnicas e receitas típicas natalinas, como caponata de berinjela, risoto de maçã verde, lombo recheado com damasco, farofa de cereja, rosca natalina, salada tropical, frango assado com crosta de ervas, arroz com manga e nozes, sobremesa Beals, bolo de frutas secas entre outras.
As inscrições abrem no dia 24 de novembro, das 7h15 às 11h50 e das 13h às 16h50, no CRAS (ao lado do Centro Cultural Ne Pereira), até o preenchimento das 30 vagas disponíveis. Todos os participantes receberão apostila e certificado de conclusão. Mais informações podem ser obtidas diretamente no CRAS.
HORÁRIOS:
Terça-feira – 16/12
8h às 12h – Receitas Natalinas - 01
- caponata de berinjela
- risoto de maçã verde
- lombo recheado com damasco
- farofa de cereja
- rosca natalina
13h às 17h – Receitas Natalinas - 02
- salada tropical
- frango assado com crosta de ervas
- arroz com manga e nozes
- sobremesa Beals
- bolo de frutas secas
Quarta-feira – 17/12 - 9h às 12h e 13h às 17h – Panetones. Obs.: uma única turma, com um intervalo de 1h - 30 vagas
*Wagner Carvalho - Ascom Boracéia