03/06/2026
📅23 de mayo
🐝 4ª Feria de la Miel en San Carlos
🍯Un espacio que reunió a apicultores, productores, artesanos, emprendedores, instituciones y público de distintos puntos de Salta y Santiago del Estero.
Desde INTA AER Valle de Lerma se acompañó la jornada a través del Ing. Agr. Hugo Yanse, de la OIT Coronel Moldes, fortaleciendo el trabajo conjunto con las organizaciones locales y el sector apícola.
🌱 También participaron representantes del Valle de Lerma, entre ellos Cristina Prieto, productora de La Silleta; Alejandra Balcón, artesana de La Caldera; y Celeste Sponton, integrante del Nodo Agroecológico Territorial (NAT), quien comercializa la miel producida por su familia en la provincia de Santa Fe.
Durante la feria se realizaron degustaciones, cocina en vivo, visitas a apiarios, actividades para las infancias y espectáculos artísticos, destacando la importancia de la apicultura como una actividad productiva sustentable que genera alimentos, salud y desarrollo local.